商用厨具的种类很多，起码都有几十上百种。但是，在商用厨房中比较常见的商用厨具也就只有那么几大类。为了帮助大家了解商用厨房常见的厨具种类，作为专业的成都厨房设备生产厂家，我们有多年的商用厨房设备生产经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的成都厨房设备生产厂家，根据我们多年生产商用厨具的相关知识，我们给大家整理了几类比较常见的商用厨具，具体如下：

　　一、商用厨房储藏用具　　

　　用途：储藏食品和器物用品。

　　种类：冰箱、冷藏库、冷冻库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。

　　二、商用厨房洗涤用具

　　洗涤用具包括冷热水的供应系统和排水设备。

　　用途：清洗餐具、厨具和食材等。

　　种类：热水器、洗物盆、洗碗机、混水龙头、花洒龙头、洗地龙头、水池等。

　　三、商用厨房加工用具

　　用途：调理，包含调理用的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

　　种类：调料台、工作台、平台雪柜、木面案工作台、压面机、和面机、饺子机、馒头机、洗菜机、切菜机、锯骨机、绞肉机、土豆去皮机、不锈钢盆、刀具、豆浆机、果汁机等。

　　四、商用厨房烹调用具

　　用途：汤菜类的烹制，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

　　种类：蒸箱、烤箱、电饼铛、大锅灶、炒灶、低汤灶、电饭煲、煲仔炉等。

　　五、商用厨房进餐用具

　　用途：辅助进餐。

　　种类：桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。

　　以上这些就是我们整理的关于常用的商用厨具的相关知识，希望对大家能够有所帮助。